Casa Ana y Ranking (Benadresa)

Hoy visitamos el mejor bar de almuerzos de la Benadresa y probablemente de Castellón. 

¡Toma spoiler para empezar! 

Hoy visitamos el bar Casa Ana.  (Grupo Virgen del Pilar, 75, 12006 Castellón de la Plana, Castellón)

Llegamos sobre las 9:30h un día entre semana y el bar estaba a reventar, incluso nos tocó hacer una pequeña cola en la barra para pedir. Esta cola nos vino realmente bien, ya que pudimos decidirnos entre toda la variedad de guisos, tortillas y demás preparaciones que ofertan.

Decidimos probar elaboraciones similares a las que probamos tanto en “los cazadores” como el bar “benadresa”, para poder hacer una comparativa justa. Así que pedimos, tombet de cordero, rabo de toro estofado, sangre encebollada, callos y raya en salsa.  

Las raciones, si bien no son tan grandes como las del bar “benadresa” son de un tamaño bastante más considerable que las del bar “los cazadores”.

Todas las elaboraciones estaban realizadas al estilo tradicional y de una forma muy similar al resto de bares, (el tombet con su majado, el rabo de toro muy tierno y con una salsa muy potente, la sangre encebollada con su toque de dulzor del tostado de la cebolla, los callos al estilo valenciano con su toque de picante y la raya muy melosa y con una salsa tipo “zarzuela” muy potente y golosa.) aunque era muy similares, nos gustaría resaltar que en la cocina de casa Ana, saben lo que se hacen. Estaba todo como más bien rematado, más potente de sabor y con un toque especial que no sabemos muy bien cómo explicar. Vamos, que nos gustó mucho.

En cuanto a la bebida, nos la sirvieron con unas aceitunas y unos cacahuetes. Se agradece que en la mayoría de sitios que hemos visitado los cacahuetes, sean “del collaret”, es decir, la variedad autóctona y no los jumbo americanos. 

El vino era a granel, pero de una calidad muy alta. 

Y la gaseosa aunque también pequeña, era de nuestra marca preferida, “la revoltosa”. 

Para terminar, vamos con los carajillos. 

Empezamos por el Ron, aunque no mantuvo el nivel de la comida, cierto es que no estaba malo. Sólo nos faltó un poco más de presencia del Ron. 

En cuanto al de Brandy, mejoró respecto al de Ron, pero nos faltó lo mismo. 

También nos gustaría resaltar, el tamaño de los carajillos, ya que son mucho más pequeños que la media de los que se suelen encontrar por ahí. 

En definitiva y después de visitar los tres bares con más fama de la benadresa, podemos decir que aunque en los tres se almuerza bien, el mejor para nosotros es el bar “casa Ana”, seguido del bar “la benadresa” y por último el bar “los cazadores”. (En casa reseña encontraréis los motivos por los cuales hemos tomado esta decisión). 

Esperemos que os sea de ayuda este “ranking” del barrio de los almuerzos de Castellón. 

Nos vemos en el siguiente destino.

CLASIFICACIÓN	PUNTUACIÓN
Comida	8.5
Bebida	8,5
Local	7
Servicio	7
Carajillo	7
Precio	9

Nota: 7,9