Hoy visitamos un clásico del Grao de Castelló, el Bar Trafalgar.
Carrer Chamberga i José Maria, 4, 12100 El Grao de Castellón, Castelló
Nada más llegar, te encuentras con un local más bien pequeño, pero con una barra abarrotada de comida.
Tremenda variedad de guisos, fritos y tortillas. La verdad es que cuesta bastante decidirse.
Nosotros nos decantamos por un plato variado de fritura de pescado, unos callos con garbanzos, unos higaditos de pollo con patatas y un plato de secreto al ajillo con patatas bravas y pulpo.
Para beber como es costumbre el vino con gaseosa. Junto a la bebida nos trajeron unas aceitunas “partidas” y volvimos a echar en falta a nuestros queridos cacahuetes. En cuanto al vino, resaltar que se trata de un vino a granel de buena calidad. Para acompañar a los platos, nos sacaron unas rebanadas de un buen pan y un ajoaceite más que correcto.
Por lo que a los platos respecta, comentar que las frituras, no estaban en su mejor momento. Y es una lástima, ya que la calidad del producto no es mala, pero una fritura que no está recién hecha se resiente.
Por otra parte el guiso de hígados de pollo está tremendamente bueno, potente de sabor y con un toque especiado muy interesante. Los callos con garbanzos estaban buenos, pero no emocionan tanto.
El secreto al ajillo, aún siendo simple, estaba bien resuelto y se disfrutaba.
Por último las bravas con pulpo, estaban buenas, pero nos faltó encontrar el pulpo, a penas nos salieron dos trocitos. Personalmente consideramos que es mejor no poner el pulpo, que escatimar. Ya que la sensación que le queda al cliente es como de engaño. Mientras que si no lo pones, el cliente queda satisfecho, porque las bravas estaban buenas. Pero bueno, esto es una opinión personal.
En cuanto a los carajillos, estando los dos buenos y bastante equilibrados, el de brandy nos gustó un poco más, ya que tenía un poco más de carácter.
En definitiva, se trata de un bar recomendable, en el que aconsejamos evitar las frituras y decantarse por los guisos.
¡Nos vemos en el siguiente destino!
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 7,5 |
| Bebida | 8 |
| Local | 6,5 |
| Servicio | 8 |
| Carajillo | 7 |
| Precio | 8 |
Para mi en cuanto a variedad es el mejor que hay en el grao, en las frituras os doy la razón, mejor recién hechas
Y los guisos están tremendos! Además del trato del dueño que es excelente, ir al trafalgar es no fallar
Muchas gracias por el comentario.
Q lastima no haber visto la reseña antes , hoy he estado en el grao de castellon.😓el proximo dia …Trafalgar!!!
Hemos estado esta mañana cinco amigos y ha resultado impresionante… hay de todo para elegir … muy bien condimentado … tipo casero y los dueños súper amables … en fin muy recomendable no os lo perdáis
Trafalgar, de dentro no saldrás jejeje
Tremendo los almuerce que nos pegamos los colegas allí.
Trato súper amable.
De 10.