Hoy dejamos atrás las revisiones y os traemos un nuevo destino. Hoy visitamos el bar Núñez, en Castellón. Carrer Pintor Goya, 3, 12006 Castelló de la Plana, Castelló.
Se trata de un bar tradicional, que por su ubicación es ideal tanto para trabajadores como para estudiantes de la UJI.
Su oferta gastronómica se basa en las carnes y embutidos a la brasa, así como también diferentes tapas y raciones.
Nosotros pedimos un plato para tres de carne variada a la brasa. Si para tres, porque en el día de hoy nos acompañó nuestro amigo Marc (@marcuscucus).
También pedimos una ración de sèpia, una de chipirones y una de alcachofas fritas con jamón. Por cortesía de la casa nos trajeron una ensalada de tomate y cebolla, muy acertada.
Que lástima que en las fotos no se termine de apreciar el tamaño de la sèpia, era muy muy grande y todo lo que tenía de grande lo tenía de buena,tierna y sabrosa. Nos gustó el detalle de que tanto la sèpia como los chipirones, los sirven tal cual, pero con una salsa Mery a parte, para que cada comensal se la añada al gusto.
Los chipirones también estaban tiernos y muy potentes de sabor.
En cuanto a las alcachofas fritas con jamón, nos gustó el punto doradito y crujiente de las alcachofas y la abundante presencia del jamón.
Por último, por lo que respecta a la carne a la brasa, buena calidad de los productos y buen punto de cocción. Dorado uniforme en todas la piezas y buen punto de sal. Cierto es que en un par de trozos se les quemó un poquito pero nada grave. Es algo que puede pasar.
Para beber pedimos el tradicional vino con gaseosa. Gaseosa marca la Revoltosa de plástico y vino a granel de una calidad estàndard ligeramente dulzón.
Pasando al apartado de los carajillos, nos encontramos con una encrucijada a la hora de valorarlos. Porque estaban buenos, pero la mayor parte del mérito es nuestra. Ya que los encargados de quemarlos fuimos nosotros mismos.
Es un sistema que puede ser interesante para cierto público y que permite a cada comensal tomarlo a su gusto. Pero creemos que eso debe ser trabajo del establecimiento. Ya que nadie tiene porqué saber hacer un carajillo.
Pero bueno, es una forma diferente de presentarlos.
También comentar que aunque el local no es excesivamente grande, dispone de terraza.
En definitiva se trata de una apuesta segura en Castellón.
¡Nos vemos en el siguiente destino!
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 8,5 |
| Bebida | 7 |
| Local | 7,75 |
| Servicio | 8,5 |
| Carajillo | 6 |
| Calidad / Precio | 8,5 |
Es el mejor bar en Castellón para almuerzar y para comer… Un trato de 10, comida sobra siempre. Calidad precio de 10. Carajillo, el mejor….
Total, recomendable a todo el mundo.