Hoy os traemos nuestra visita al Restaurante Asador Mercurio en Bechí.
Se trata de un restaurante de polígono que dispone de un amplio comedor y una terraza agradable, aunque no deja de ser un polígono.
Nada más entrar te recibe un mostrador con mucha variedad de elaboraciones y un surtido de embutidos y carnes para hacer a la brasa.
No sabíamos muy bien qué pedir porque todo tenía buena pinta. La chica que nos atendió (muy simpática por cierto) nos ofreció la tortilla de patata y blanco y negro, así que la pedimos.
También pedimos las albóndigas de pollo, los pulmones de cordero salteados, un bocata de longanizas y panceta con ajoaceite y una tapa de careta de cerdo guisada.
Aunque la tortilla no estaba mala, la encontramos algo seca. Nos hubiera gustado que llevara cebolla o que no estuviera tan cuajada.
Las albóndigas estaban tiernas y bien guisadas pero nos faltó bastante sal.
Los pulmones aunque son fuertes de sabor, les faltaba algo de gracia. Les faltaba sal y algo que los acompañara, ya que el refrito de ajos que llevaba no se apreciaba apenas.
El bocata estaba bueno, longanizas y panceta a la brasa, pan estàndard y ajoaceite de bote pero pasable.
El guiso de careta nos pareció una auténtica lástima. Porque estaba bien guisada pero le faltaba TODA la sal.
Para beber pedimos vino con gaseosa y junto con la bebida nos trajeron una buenas aceitunas, unos cacahuetes y un par de piparras. Se agradece la variedad de encurtidos. El vino a granel de buena calidad y gaseosa marca la revoltosa.
En cuanto a los carajillos tuvimos división de opiniones. En el de Ron estamos bastante seguros de que no eran iguales (pero con el tema Covid, no podíamos probar uno el del otro) no es que ninguno de los dos estuviera malo, pero uno estaba muy equilibrado y el otro estaba excesivamente dulzón y le faltaba presencia del destilado en cuestión.
En el de Brandy estuvimos más de acuerdo. Estaba bueno pero le faltaba presencia del brandy.
En definitiva se trata de un local amplio, con un servicio muy rápido y amable, con mucha variedad en la comida aunque les falta afinarla un poco, una calidad precio muy competitiva y unos carajillos más que aceptables.
¡Nos vemos en el siguiente destino!
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 6,25 |
| Bebida | 8,5 |
| Local | 7,75 |
| Servicio | 9 |
| Carajillo | 7 |
| Calidad / Precio | 9 |