Hoy os contamos dónde almorzar en Castellón. Nosotros visitamos el Bar Caribe, para recuperar fuerzas después de donar sangre. La verdad que es un plan que recomendamos, no cuesta nada salvar vidas.
Bueno, vamos al lío!
El bar Caribe cuenta con un pequeño salón interior y una amplia terraza techada.
Se trata de un local de los de toda la vida con un servicio muy atento y rápido pese al gran volumen de trabajo que tienen.
Para beber pedimos como no el tradicional vino con gaseosa. Vino a granel ligeramente astringente y un pelín ácido, la gaseosa marca “la casera” de cristal. Se nota mucho el envase en el sabor final de las bebidas. Siempre es mejor en cristal.
La bebida la acompañan de unas aceitunas correctas, sin más.
Para almorzar pedimos un bocata de blanco y negro con ajoaceite, una tapa de sepia, una de bacalao rebozado, una de ensaladilla, una de riñones y por último una de sangre encebollada.
El bocata de tamaño estándar tirando a pequeño, buen pan y relleno también bastante estándar. No lo repetiriamos, la verdad.
El corte de la sèpia no resultó demasiado fino y la Mery no estaba muy acertada, pero no estaba mala.
Del bacalao, la única pega que encontramos fueron las espinas que traían los tres trozos. Pero el rebozado estaba bueno y el bacalao jugoso.
La ensaladilla sin ser del estilo que más nos gusta, ya que le echamos en falta más verde, nos pareció muy buena y si que la repetiremos.
¡Los riñones estaban buenísimos! Muy potentes de sabor y con la salsita para mojar mucho pan.
La sangre estaba también buena, pero al lado de los riñones resultaba algo plana.
Por lo que respecta a los carajillos, decir que los dos estaban buenos pero les sobra un pelin de dulzor para ser más redondos. Si te gustan más bien dulces, entonces están muy bien.
Resumen:
- ¡Dona sangre!
- Si no eres de comer mucho el bocata te basta sinó resulta un pelin pequeño.
- Servicio rápido y amable.
- Sepia NO, riñones SI.
- Carajillos ligeramente dulzones, pero buenos.
¡Nos vemos en el siguiente destino!
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 7,75 |
| Bebida | 8,25 |
| Local | 7,25 |
| Servicio | 8,75 |
| Carajillo | 8 |
| Calidad / Precio | 8,25 |