Hoy volvemos al Grao de Castellón y lo hacemos con una nueva referencia en nuestra web, hoy os contamos qué tal nos fué en el Bar 1001. Para empezar os contaremos que el local es bastante pequeño y que tienen terraza pero es pequeñita también.
Nada más entrar te recibe la vitrina con la variedad de elaboraciones que te esperan para que las devores.
Nosotros nos decidimos por un bocata de magro con pisto y otro de sepia encebollada. Al centro pedimos una ración de rabo de toro guisado, otro de chipirones rebozados y otra de manitas.
El pan de los bocatas nos gustó. Crujiente, ligeramente elástico y sin hacerse protagonista. El de magro con pisto nos gustó. Bien jugoso y con la carne muy tierna.
El de sepia estaba bien, pero le echamos en falta algo de jugosidad. Nada que impidiera comerse el bocadillo, pero sí que lo disfrutaremos al 100%.
El rabo fué lo mejor de todo. Bien guisado y se deshacía completamente.
A la fritura le pasó factura el estar frita con bastante antelación. El sabor era bueno pero estaba algo blandurrido.
Por último las manitas estaban bien guisadas y el puntito del chorizo picante les quedaba bien, pero nos resultaron un pelin planas.
Para beber como ya os imaginaréis, pedimos vino con gaseosa.
Vino embotellado pero bastante flojito. Muy astringente y ligeramente seco. Gaseosa marca “Schuss”. Junto a la bebida nos sacaron unos correctos cacahuetes y una mezcla de aceitunas y encurtidos.
Por lo que respecta a los carajillos, comentar que los sirven en vaso de barro.
El de brandy nos gustó un pelín más que el de ron. Son carajillos poco dulces, lo cual no nos disgusta en absoluto. Pero reconocemos que para el público en general pueden parecer algo fuertes. Ya que el punch alcohólico está marcado y el azúcar no está muy presente.
Resumen
- Buen pan.
- Hay bastante variedad.
- Loca y servicio cuidados.
- Carajillos con el punch alcohólico marcado. Mejor el de brandy.
- Buena relación calidad precio.
¡Nos vemos en el siguiente destino!
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 7,25 |
| Bebida | 5,25 |
| Local | 7,25 |
| Servicio | 8,25 |
| Carajillo | 7,25 |
| Calidad / Precio | 8,25 |