Hoy queríamos traeros una nueva visita a “Casa Mercedes”, pero los pillamos de vacaciones. Así que una vez allí y siguiendo las recomendaciones de un vecino de la zona, visitamos “Casa Fran”, en Castellón. Ya os adelantamos que no es lo mismo ni de lejos.
Para beber pedimos el tradicional vino con gaseosa. Vino a granel estándar acompañado de unas correctas aceitunas.
Para comer pedimos una ración de pulpitos encebollados, una de callos, otra de manitas y una de morro a la brasa.
También probamos los bocadillos. Uno de tortilla de patata con ajoaceite, otro de panceta con pimientos y ajoaceite (aunque no pusieron ajoaceite) y otro de blanco y negro con tomate.
De los platos sin duda lo mejor fueron los callos. Ya que a las manitas les faltaba algo de potencia de sabor, los púlpitos estaban bastante deslavazados, como hervidos sin más. Y el morro estaba algo chicloso y quemado.
Los bocadillos estaban los tres buenos, pero a los tres les faltó sal. La tortilla tal vez fuera lo mejor, muy jugosita y con la patata bien de punto, pero sosa.
En cuanto a los carajillos, la verdad es que no nos gustaron demasiado, tenían bastante exceso de café y poca presencia del destilado en cuestión. No los recomendamos.
Por último comentar que el servicio fue bueno y amable, pero en el local hacía muchísimo calor. Nos comentaron que tenían problemas con el aire acondicionado y que lo estaban intentando solucionar. Pero la verdad es que hizo que la experiencia fuera poco agradable.
RESUMEN:
- Servicio amable y profesional.
- Buenos callos.
- Pulpitos muy deslavazados.
- Disponen de brasa.
- Buena tortilla de patatas.
- Carajillos flojos.
- Buena relación calidad precio.
¡Nos vemos en el siguiente destino!
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 6,875 |
| Bebida | 7 |
| Local | 5,5 |
| Servicio | 8,75 |
| Carajillo | 5,5 |
| Calidad / Precio | 7 |