Estamos terminando nuestra temporada y eso significa que teníamos que volver a visitar a nuestro campeón. Así que hoy os traemos nuestra visita al mejor sitio para almorzar en Culla, La Carrasca.
Como ya no es noticia, el local y el servicio son una pasada.
Para beber esta vez pedimos vino con gaseosa, pero antes pedimos unas Sanmiguel MAGNA. Porque ya sabéis que es la mejor cerveza para almorzar.
Pero si no sois de cerveza, el vino con gaseosa está muy bueno. Junto a la bebida nos sacaron unas muy buenas aceitunas y unas tremendas guindillas encurtidas caseras. Estos detalles solo están en sitios muy “top”.
En lo que a la comida se refiere, por supuesto que volvimos a probar el conejo al ajillo con caracoles, el tombet de cordero y las manitas. Como la vez anterior están tremendos, sin duda tenéis que probarlos si vais por allí.
Esta vez probamos también la costilla de cerdo asada con cerezas, la cazuela de costilla con huevos y patatas, el churro relleno de queso “els masets” con avellana garrapiñada y salsa brava de algarroba (tapa subcampeona de la comunidad Valenciana), un bocata de lomo, escalivada y queso crema y otro bocadillo de tortilla de sobrasada, jamón y rúcula.
Y también estaba todo buenísimo. El churro sin ser nada espectacular, es muy curioso y pone en valor el producto local.
La costilla estaba bien, pero por poner un pero, decir que tenía un pelín de exceso de dulzor. Pero nada grave.
Los bocadillos son muy diferentes y los dos son recomendables.
Y la cazuela de costilla está para llorar. Muy melosa, gustosa y potente.
Hasta aquí el premio volvía a estar casi en sus manos. Pero en los carajillos notamos un pelin de bajón respecto al año anterior. Estaban los dos un pelin más dulces de lo habitual. Seguían estando muy buenos, pero no tanto como antaño.
En definitiva se trata de uno de los mejores sitios en que hemos almorzado. Y si este año no gana será por muy poquito.
RESUMEN:
- Servicio amable y muy familiar.
- El mejor local sin duda.
- Bocatas muy buenos.
- Conejo al ajillo y tombet SI o SI.
- Carajillos algo dulzones.
- Buena relación calidad precio .
¡Nos vemos en el siguiente destino!
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 9,5 |
| Bebida | 9 |
| Local | 9 |
| Servicio | 9,25 |
| Carajillo | 8,5 |
| Calidad / Precio | 8,75 |