Hoy vamos a contaros que tal nos fue en la cervecería “Los Romanes”, en Puzol.
El local es pequeñito, pero está muy cuidado y dispone de una agradable terraza. Al entrar al local puedes ver una barra con varias elaboraciones, que el camarero nos explicó.
Al final nos decidimos por una ración de manitas, una de oreja guisada, una de berenjena frita y otra de morro frito. Para ver que tal estaban los bocadillos, pedimos uno de tortilla de patata con tomate.
Nada de lo que probamos, podemos decir que estuviera malo o que tuviera grandes defectos, pero tampoco hubo nada que nos hiciera pensar en volver.
Tal vez lo mejor fue el morro frito, estaba crujiente y sin exceso de grasa. Pero algunos trozos estaban algo gomosos. Las berenjenas estaban bien, pero en estas si que encontramos un pelín de exceso de aceite.
La oreja guisada estaba buena, pero se nos quedó un poco a medio camino entre una oreja adobada y una oreja “a la madrileña”. Nosotros la preferimos más a la plancha o frita, que en este tipo de guisos. Y si se guisa, mejor meterle mas “chicha” (chorizo, tocino, etc.)
Las manitas, sin ser las mejores, estaban bien guisadas, pero el punto de la hierbabuena nos descolocó un pelín.
En cuanto al bocata, comentar que el pan nos gustó mucho. Muy ligero y crujiente. Y la tortilla nos hubiera gustado menos cuajada.
Por lo que respecta a la bebida, nos sacaron un buen vino para mezclar y gaseosa marca la casera. Buen detalle, el del hielo y el limón. Buenos cacahuetes con sal y buen surtido de encurtidos.
El servicio fue muy amable y profesional.
Para finalizar, vamos con los carajillos. Puede que sean de los mejores que hemos tomado por la zona de Valencia, pero siguen estando bastante dulces. Pero poco a poco, parece que se está rebajando la cosa. El de ron estaba bastante más equilibrado.
¡Nos vemos en el siguiente destino!
Resumen:
- Todo bien, pero nada perfecto.
- Buenos carajillos, pero dulzones. Mejor el de Ron.
- Precio elevado 22€ por cabeza.
- Buen pan.
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 7 |
| Bebida | 8,25 |
| Local | 7,75 |
| Servicio | 9 |
| Carajillo | 7,25 |
| Calidad / Precio | 6,25 |