Hoy nos desplazamos hasta La Vall d’Uixó para visitar el bar “Justa by Mayte”.
Se trata de un bar que dispone de una pequeña terraza delantera y un local bien cuidado.
Pedimos un par de tapas y unos bocadillos. La camarera nos avisó de que era mucha comida y que mejor pedir medios bocadillos o quitar las tapas.
Pero nosotros insistimos porque queremos poder contaros la experiencia completa.
Es de agradecer que se preocupen por qué no pidas demasiado.
Nos dejamos aconsejar 100% por la camarera y esta nos recomendó las bravas y los torreznos.
Las patatas estaban crujientes y tiernas, pero nos recordaron demasiado a patata de bolsa y eso nunca es positivo. La combinación del alioli y el pimentón queda bien, pero mejor con un alioli casero. Son unas bravas que te puedes comer sin problema y no te van a disgustar, pero no esperes ninguna maravilla.
Los torreznos no son los torreznos a los que estamos acostumbrados. Son más bien como una panceta salada frita. Nos faltó que tuvieran una piel algo más suflada y algo de adobo. Para nuestro gusto estaban algo fuertes de sal.
En cuanto a los bocadillos, pedimos el de sepia a la plancha, el “Jhony” (lomo, bacon, huevo, pimiento, cebolla, ajoaceite y tomate), el “Ares” (pechuga, bacon, huevo, queso de cabra y pimiento) y el “Carretero” (lomo, huevo, queso, cebolla, lechuga, mayonesa y tomate).
Lo primero a destacar es le tamaño, son de barra entera y desde luego tienes que tener hambre para poder terminarlos, pero nosotros pudimos con ellos.
El que más nos gustó fue el “Ares” por el punto del queso de cabra y el de sepia también esta bueno. Los otros dos no estaban malos, pero no eran nada del otro mundo. Desde luego son bocadillos que cumplen su función, un almuerzo contundente, pero sin florituras.
Por lo que a los carajillos respecta, nos pasó un poco lo mismo en los dos. Lo que era el cremaet en sí, estaba muy dulzón y sin apenas presencia del destilado. El café estaba correcto y nos sobró la canela en polvo del de brandy.
Resumen:
- Bocadillos tamaño XXL.
- Pide solo bocata.
- Buena relación calidad precio.
- Carajillos mejor no.
- Servicio amable y rápido.
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 6 |
| Bebida | 8 |
| Local | 6.75 |
| Servicio | 8.25 |
| Carajillo | 6 |
| Calidad / Precio | 8 |