Hoy volvemos a un auténtico templo del almuerzo. Os vamos a contar nuestra visita al bar L’institut de Ribarroja.
Lo primero que hay que destacar es el trato tan cercano y amable de todo el personal. Así como su profesionalidad y pasión por lo que hacen. En la barra os vais a encontrar una enorme variedad de sugerentes elaboraciones, pero si vais a pedir Bocadillo xxl, templad vuestro entusiasmo. Sinó os saldrá la comida por las orejas.
Nosotros probamos el torrezno, las bravas y el rabo frito.
El rabo es adictivo, tenéis que probarlo siempre. Muy crujiente y meloso por dentro.
Las bravas nos gustaron un pelin menos, ya que la patata estaba un pelin sequita, pero las salsas no estaban mal.
Por último, el torrezno está muy bueno, aunque tal vez le falte un pelín de crujiente para nuestro gusto.
Los bocatas no tienen ninguna pega. Son enormes, el pan es bueno, el relleno es de mucha calidad y van hasta arriba.
Os aconsejamos dejaros recomendar por los camareros, aunque os sugerimos el “Són festes”. Lleva pulled pork con barbacoa, salsa de yogur, patatas y pepinillos. ¡Toda una bomba!
Aunque creemos que no fallareis con ninguno.
En los carajillos nos llevamos una sorpresa tremenda. Porque en la anterior visita nos decepcionó bastante. Pero esta vez, por un momento pensábamos que habían cambiado el bar de província. Carajillo muy similar a lo que a nosotros nos gusta. Con el ron presente y el azúcar moderado.
También probamos el granizado, aunque no lo consideremos un carajillo como tal, sí que es cierto que está muy bueno y en verano es una buena forma de bajar la temperatura y los bocatas.
Resumen:
- Recomendable reservar.
- Bocata “Son festes” muy recomendable.
- Buenas tapas.
- El granizado de carajillo ayuda en verano.
- Buena calidad precio.
- Servicio excelente y amable.
¡Nos vemos en el siguiente destino!
| CLASIFICACIÓN | PUNTUACIÓN |
| Comida | 7,5 |
| Bebida | 8,25 |
| Local | 7,75 |
| Servicio | 9 |
| Carajillo | 6,75 |
| Calidad / Precio | 7,75 |